Come mangiare la gelatina di gelato

Come mangiare il gelato congelato: il segreto dei metodi di consumo più popolari su Internet

Negli ultimi 10 giorni, le discussioni sui modi creativi di mangiare il gelato sono aumentate vertiginosamente su Internet, in particolare "come mangiarlo dopo il congelamento" è diventato un argomento caldo. Questo articolo combinerà gli elenchi di ricerca più gettonati delle piattaforme social, i consigli dei food blogger e i dati di vendita delle piattaforme di e-commerce per compilare l'ultima guida alla moda per mangiare il gelato congelato.

1. Elenco degli argomenti più popolari sul gelato su Internet (ultimi 10 giorni)

2. Metodo di elaborazione scientifica del gelato congelato

Secondo i dati sperimentali dell’esperto alimentare @nutrizionista Wang Xiaoming:

3. I 5 modi più popolari per mangiare cibi surgelati

1.Congelare i mattoncini di gelato da sgranocchiare: Versare il gelato in una scatola sigillata e congelarlo per 6 ore. Tiratelo fuori, tagliatelo a pezzetti e mangiatelo direttamente. I video relativi a Douyin sono stati riprodotti più di 20 milioni di volte.

2.Crostata di frutta congelata: Riempire il gelato nelle scanalature della frutta (si consigliano mango e fragola) e congelarlo per 3 ore. Il numero medio di Mi piace sulle note Xiaohongshu è di 12.000.

3.Palline croccanti congelate: Le palline di gelato vengono raccolte e poi avvolte in una crosta croccante al cioccolato e poi congelate. L'argomento Weibo #ICECREAM STAR WARS # è stato letto 340 milioni di volte.

4.Affogato congelato: Versare l'espresso sopra il gelato alla vaniglia congelato. La raccolta di video tutorial correlati sulla Stazione B ha superato quota 100.000.

5.gelato allo yogurt gelato: Mescolare yogurt e gelato in rapporto 3:1 per congelarli. Questa ricetta ha ricevuto l'89% di elogi su Zhihu.

4. Dati di valutazione delle formule congelate delle celebrità di Internet

5. Cose da notare

1. Si consiglia di conservare il gelato congelato a una temperatura inferiore a -15°C per non più di 2 settimane ed evitare scongelamenti ripetuti.

2. Il tempo di congelamento del gelato alcolico (come quello al gusto rum) deve essere prolungato del 20% per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio.

3. Quando i bambini mangiano il gelato congelato, si consiglia di lasciarlo a temperatura ambiente per 3 minuti per ammorbidirlo ed evitare danni ai denti.

4. I pazienti diabetici possono scegliere formule sostitutive dello zucchero. Il numero di ricerche su Internet per la formula di gelato a zero calorie più popolare è aumentato del 210% su base mensile.

6. Previsioni sulle tendenze del gelato congelato 2023

Secondo i dati della piattaforma di e-commerce, negli ultimi sette giorni le vendite di stampi per gelato sono aumentate del 300% su base annua, di cui gli stampi a forma di cartone animato rappresentano il 65%. Il food blogger @icecreamleader prevede che in futuro diventerà popolare il "metodo di congelamento segmentato": gusti diversi vengono congelati a strati per creare un effetto colorato in sezione trasversale.

Ora che conosci il modo più popolare di mangiare il gelato congelato su Internet, apri il frigorifero e crea il tuo dessert gelato! Ricorda di utilizzare l'argomento #热冰冰怎么吃# durante la condivisione e potresti avere la possibilità di essere schiaffeggiato da una celebrità del cibo~